02 agosto 2014

Agroecologia e o fornecimento de alimentos - Maria Emilia Pacheco - Entrevista - Canal Futura

As Nações Unidas declaram 2014 como "Ano Internacional da Agricultura Familiar". No Brasil, cerca de 70% dos alimentos que chegam as nossas mesas provém desta produção. Trata-se de uma produção que preserva a biodiversidade e que tem um olhar cuidadoso com a saúde. Por outro lado, o  Brasil é desde 2008 o país que mais consome agrotóxicos no mundo.

Para falar deste lado antagônico, o canal Futura entrevistou  Maria Emília Pacheco, presidente do Conselho Nacional de Segurança Alimentar - Consea, que defende a agroecologia de como sistema capaz de alimentar as 7 bilhões de pessoas de maneira saudável e sem a contaminação por agrotóxicos.




fonte: Canal Futura

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